Le lait de soja d'un peu plus près (et d'un peu plus flou...)
Le lait de soja d'un peu plus près (et d'un peu plus flou...)
acheté dans un petit stand de bord de route, un lait de soja chaud. Au choix, la vendeuse rajoute des billes de tapioca, des haricots, et d'autres choses transparentes que je ne connais pas. Elle sert la boisson dans un sachet plastique, maintenu par un élastique en caoutchouc. On boit avec une paille, suffisamment grosse pour aspirer les morceaux de tapioca, etc, qui sont dans la boisson!
J'ai donc gouté un complet, avec tous les ingrédients. le lait de soja a le même goût qu'en France, quoique moins sucré (mais elle rajoute le sucre à la main donc possibilité d'en mettre plus).
Les ingrédients complémentaires n'ont pas vraiment de goût et sont juste un peu visqueux.
Bonsoir à tous! Comme nous avons un peu de temps ce soir, j'en profite pour faire une nouvelle présentation du blog.
Dans la mesure du possible, je vous présenterais des photos de ce qu'on a fait dans la journée, en résumé rapide (comme je le faisais jusqu'à présent), et quand j'aurais le temps je mettrais plus de photos et plus de détails, en classant les photos par catégorie.
Vous pouvez maintenant voir les photos en grand format, en cliquant sur le lien qui se trouve juste en-dessous de la photo (qui commence en général par "DSCN").
J'espère que le blog vous intéresse et que je ne fais pas ça pour rien >_<
Au menu du premier soir : soupe de nouille, appelées "Co-téou"
Il s'agit d'une soupe de nouilles dans un bouillon de viande, avec des légumes et un peu de viande.
Le prix d'un plat est très bas, de l'ordre de 25 bats (un peu plus de 50 cts d'euros!). La quantité servie est plutôt mince à première vue, mais quand on mange on se rend compte que c'est suffisant.
Pour notre premier soir, repas dans un coin de rue...
Le vélib à la Thailandaise
Un peu partout dans la ville, des portraits du Roi actuel Rama IV, sont accrochés en grand format sur des bâtiments. Souvent, c'est un monument entier de taille démesurée qui est érigé à sa gloire.
Il pose souvent avec sa femme.
Je posterais d'autres exemple de cette propagande.
Petit stand de nourriture, comme il y en a environ tous les 2 mètres à Bangkok.
La nourriture proposée peut être très variée, de la viande aux fruits de mer, de boissons chaudes aux jus de fruits fraichement pressés, ou encore des grignotages de toute sorte.
Petites paillotes construites en bordure d'une rivière croupie.
Les habitations sont faites de tôles ondulées, et sont très noires