25 mai 2011
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On a trouvé un magasin vendant des glaces au yaourt, un peu ressemblant à ce qui se vend au Paradis du Fruit.
En fait il s'agit d'une sorte de glace au parfum yaourt, et ici les yaourts sont aromatisés : chocolat, thé vert, mangue...
Un gros bloc de glace est déposé dans une coupelle (ou sur une gaufrette si on prend une gaufrette), et on y ajoute des ingrédients : morceaux de fruits, céréals,
chocolat, bouts de biscuits... Et un coulis au sommet!
C'est super bon!
Une chinoise en vadrouille
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Nourriture
25 mai 2011
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De près on dirait du boeuf sauté!
Une chinoise en vadrouille
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Nourriture
25 mai 2011
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Plats cuisinés avec les chutes de galettes ratées : galette, oeuf et fromage!!
Une nouvelle forme de la galette bretonne :p
Une chinoise en vadrouille
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Nourriture
25 mai 2011
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La galette bretonne terminée!
Je ne sais pas trop quel goût elle doit réellement avoir (honte sur moi, en 2 ans et demi à Redon je ne suis jamais allée manger de galettes bretonnes!), mais en tout
cas il semblerait qu'elle ait ce goût là!
On les a fourrées avec un oeuf et des tranches de fromage à hamburger, mais pas de jambon car celui d'ici est bizarre...
Super bon!
Une chinoise en vadrouille
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Nourriture
25 mai 2011
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La logistique avant tout: 2 poeles pour plus d'efficacité!
Sophie, à droite, fait les galettes, Fabien, à gauche, les garnit!
Une chinoise en vadrouille
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Nourriture
25 mai 2011
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Fabien le breton qui prend le relais : ce soir la Bretagne est à l'honneur!
Une chinoise en vadrouille
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25 mai 2011
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Sophie la bretonne qui prépare la pâte à galette : farine de sarrasin (ou de blé noir) + eau + sel.
Laisser reposer 45 minutes et c'est prêt à cuisiner!
Une chinoise en vadrouille
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Nourriture
25 mai 2011
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L'intérieur de l'oeuf de canard : le jaune d'oeuf est différent du jaune d'un oeuf de poule, il est plus foncé et plus jaune (et meilleur!)
Une chinoise en vadrouille
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25 mai 2011
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Les oeufs de canard, 1 en haut et 1 à droite (ils sont légèrement plus foncés/gris), et en bas a gauche un oeuf de poule d'ici.
Les oeufs de poule ici ne sont pas beige comme en France, mais blanc! Il y a aussi des oeufs beige, mais rarement (on n'en trouve pas en magasin par exemple...)
Une chinoise en vadrouille
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20 mai 2011
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Au resto japonais le soir, des spaghettis! Mais avec une sauce à la japonaise, crème et oeufs de poisson, avec des petites crevettes! Trop trop bon, les pâtes me
manquent trop!
Avec ceci une petite soupe et une salade, le tout pour 250 Nts (3€!)
Une chinoise en vadrouille
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